Paris : Soirée Ricordi di Petru-Pà au restaurant U Mulinu
Paris : Soirée Ricordi di Petru-Pà au restaurant U Mulinu
Quelques jours après que les cosmétiques insulaires aient illuminé Paris, c’est au tour de la gastronomie et du chant corse de bercer le 5e arrondissement de la capitale. Ce samedi 9 avril le restaurant U Mulinu reçoit la bande de Ricordi di Petru Pà pour une soirée corse au coeur de Paris entre chants et spécialités culinaires de l’île.
Le concept U Mulinu
Le nom U Mulinu fait référence au moulin de Canavaghja, petit village de Haute-Corse, appartenant à la famille du propriétaire Jean-Marc Pieri. Un lieu fort et symbolique que le jeune homme a voulu faire revivre à sa façon, en l’emmenant avec lui au coeur de Paris. Au numéro 28 du Boulevard de l’Hôpital dans le 5ème arrondissement, l’établissement revisite la cuisine corse traditionnelle avec les meilleurs produits insulaires : Veau de Jacques Abatucci, charcuterie de Pascal Flori, miel artisanel d’Antoine Carli… seuls les produits frais et de saison issus de l’île sont proposés à la carte.
Une cuisine corse revisitée en plein Paris
A la bonne cuisine s’ajoute l’ambiance familiale qui permet d’offrir au public un voyage en Corse le temps d’une soirée : chants corses, soirées piano ou encore cabarets y sont régulièrement organisés.
Les soirées corses au restaurant U Mulinu
La soirée Ricordi di Petru-Pà
Le 9 avril c’est la bande de Ricordi di Petru-Pà qui sera à l’honneur. A cette occasion le restaurant reçoit Petru Pa Gori, Jean François Luciani, Stéphane Mangiantini, et Flo Guidi pour une soirée paghjelle, chants, guitares, vin et cuisine nustrale. Le tout sous l’objectif de Petru Pà qui enregistrera tout ceci afin de former un reportage qui retracera l’histoire du restaurant entre la Corse et Paris.
Chaîne YouTube Ricordi di Petru-Pà
Enfin le réseau Compru in Corsu (le nouveau réseau de professionnels qui utilisent la langue corse au sein de leur activité) sera aussi de la partie pour vous faire vivre cette soirée corse in lingua nustrale
Réservation conseillée au 01 43 37 78 76 ou au 06 43 85 92 32
En savoir plus
- Site web du Restaurant U Mulinu
- Page Facebook Ricordi di Petru-Pà
- Evénement Facebook « Soirée Ricordi di Petru-Pà au Mulinu«
Restaurant U Mulinu
28, Boulevard de l’hopital – 75005 Paris
Le restaurant parle Anglais, Italien et Corse