St Patrick : Une bière artisanale aux saveurs d’Irlande brassée à Ajaccio
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed arcu massa, dapibus sit amet elit auctor, pharetra pharetra metus. Aliquam dolor odio, faucibus id volutpat a, ornare id diam. Nulla tempus porttitor mi id vehicula. Curabitur at nunc in arcu consectetur fermentum tincidunt et eros. Suspendisse elementum enim justo, sit amet commo
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed arcu massa, dapibus sit amet elit auctor, pharetra pharetra metus.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed arcu massa, dapibus sit amet elit auctor, pharetra pharetra metus. Aliquam dolor odio, faucibus id volutpat a, ornare id diam. Nulla tempus porttitor mi id vehicula. Curabitur at nunc in arcu consectetur fermentum tincidunt et eros. Suspendisse elementum enim justo, sit amet commo Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed arcu massa, dapibus sit amet elit auctor, pharetra pharetra metus. Aliquam dolor odio, faucibus id volutpat a, ornare id diam. Nulla tempus porttitor mi id vehicula. Curabitur at nunc in arcu consectetur fermentum tincidunt et eros. Suspendisse elementum enim justo, sit amet commo
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed arcu massa, dapibus sit amet elit auctor, pharetra pharetra metus.
Curabitur at nunc in arcu consectetur fermentum tincidunt et eros. Suspendisse elementum enim justo, sit amet commodo sapien sagittis id. Morbi vel nisi cursus eros ultrices suscipit et sit amet augue. In dapibus sapien dolor, id faucibus velit maximus vel. Nunc sed sem suscipit, tempus purus sit amet, pulvinar odio. Phasellus sit amet ultricies leo.
Sed feugiat rutrum tellus vitae mollis. Vivamus pharetra turpis in ullamcorper ultrices. Cras elit enim, euismod eget posuere ut, accumsan vel tellus. Proin auctor, leo sed commodo sollicitudin, nulla dui consectetur quam, id tempor massa est quis sem. Nunc ultrices augue eget elit tincidunt convallis. Suspendisse aliquam, nisi sed malesuada suscipit, ipsum neque cursus erat, sit amet finibus ipsum nisi id justo.
Fusce efficitur, eros a bibendum bibendum, risus diam malesuada ex, ac dignissim est est ac enim. Vivamus in nisl et nunc bibendum faucibus. Maecenas id molestie lorem.
Nulla sit amet aliquet lectus. Ut a molestie massa. Duis cursus quis lacus a rhoncus. Vestibulum et urna molestie, sollicitudin augue vitae, laoreet velit. Mauris eleifend massa ac imperdiet rhoncus. Curabitur iaculis nibh et vehicula ornare. Proin gravida, dolor iaculis vestibulum interdum, lectus felis tempor justo, vitae elementum risus mi sit amet sapien. Nam et turpis ac neque mattis aliquet id sit amet arcu. Morbi pretium felis orci, ut consequat nunc interdum eu. Integer malesuada egestas blandit. Integer non hendrerit mi. Donec placerat, felis quis maximus porta, nisi nulla viverra arcu, vel aliquam tortor est et lacus.
Suspendisse elementum enim justo, sit amet commodo sapien sagittis id. Morbi vel nisi cursus eros ultrices suscipit et sit amet augue. In dapibus sapien dolor, id faucibus velit maximus vel. Nunc sed sem suscipit, tempus purus sit amet, pulvinar odio. Phasellus sit amet ultricies leo.
Curabitur at nunc in arcu consectetur fermentum tincidunt et eros. Suspendisse elementum enim justo, sit amet commodo sapien sagittis id. Morbi vel nisi cursus eros ultrices suscipit et sit amet augue. In dapibus sapien dolor, id faucibus velit maximus vel. Nunc sed sem suscipit, tempus purus sit amet, pulvinar odio. Phasellus sit amet ultricies leo.
Sed feugiat rutrum tellus vitae mollis. Vivamus pharetra turpis in ullamcorper ultrices. Cras elit enim, euismod eget posuere ut, accumsan vel tellus. Proin auctor, leo sed commodo sollicitudin, nulla dui consectetur quam, id tempor massa est quis sem. Nunc ultrices augue eget elit tincidunt convallis. Suspendisse aliquam, nisi sed malesuada suscipit, ipsum neque cursus erat, sit amet finibus ipsum nisi id justo.
Fusce efficitur, eros a bibendum bibendum, risus diam malesuada ex, ac dignissim est est ac enim. Vivamus in nisl et nunc bibendum faucibus. Maecenas id molestie lorem.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed arcu massa, dapibus sit amet elit auctor, pharetra pharetra metus. Aliquam dolor odio, faucibus id volutpat a, ornare id diam. Nulla tempus porttitor mi id vehicula. Curabitur at nunc in arcu consectetur...
Chandeleur : 5 pâtes à tartiner corses pour vos crêpes Lassés des traditionnelles crêpes au sucre et au nutella ? La Chandeleur, c’est le 2 février ! Et si vous en profitiez pour saupoudrer vos crêpes avec des pâtes à tartiner corses ? Voici 5 idées pour donner un...
10 choses que le monde doit à la Corse De Corte à Washington en passant par Tokyo, la Corse est à l’honneur dans le monde entier en ce mardi 9 Janvier. Initiée par Edmond Simeoni, la journée mondiale de la Corse a pour but de révéler aux 4 coins du monde les...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean scelerisque suscipit condimentum. Vestibulum in scelerisque eros. Fusce sed massa vel sem commodo.
Chandeleur : 5 pâtes à tartiner corses pour vos crêpes
Lassés des traditionnelles crêpes au sucre et au nutella ? La Chandeleur, c’est le 2 février ! Et si vous en profitiez pour saupoudrer vos crêpes avec des pâtes à tartiner corses ? Voici 5 idées pour donner un goût inédit à votre chandeleur !
A Nuciola
Surnommé par beaucoup le “nutella corse”, la pâte à tartiner élaborée à partir de la noisette de Cervione a su s’imposer sur l’île et au-delà. Qu’est-ce que la Nuciola a de plus que le Nutella ? D’abord elle n’a pas d’huile de palme, puis elle compte 34% de noisettes corses… quand Nutella compte 12% de noisettes. Au final une texture moins compacte qui se marie à merveille avec les crêpes.
A Nuciola : La pâte à tartiner aux noisettes de Cervione
A Canistrella
Une gamme de 3 pâtes à tartiner sans huile de palme conçue à partir des Canistrelli de la Biscuiterie d’Afa. Plutôt que de jeter les miettes produites au cours de la fabrication des Canistrelli, la biscuiterie basée à quelques pas d’Ajaccio a décidé d’utiliser cette matière pour créer de nouvelles saveurs. La pâte à tartiner aux Canistrelli est ainsi née il y a quelques années. Aujourd’hui ses 2 petites soeurs ont vu le jour avec parmi elles, une pâte à tartiner au chocolat-canistrelli composée à 60% de Canistrelli.
A Canistrella : La pâte à tartiner à base de Canistrelli
Les confitures bio U Poghju
Engagé depuis 1997 dans l’agriculture biologique, la famille Scarbonchiexploite 23 hectares en élevage bovins et arboriculture du côté de Cutuli Curtichjatu. De nombreuses variétés sont travaillées et ce sont au total une trentaine de confitures différentes qui sont élaborées au fil des saisons : Abricot, cerise, prune, citron, figues blanches, orange aux épices… Des tas de parfums pour donner à vos crêpes autant de goûts inédits.
Confitures bio de l’exploitation U Poghju
La fondue de chocolat d’Aline
Pour les amoureux de chocolat, les vrais : La fondue de Chocolat d’Aline Chocolaterie. Une fondue de chocolat noir ou chocolat au lait concoctée du côté de Bastia par Aline Giammertini, par ailleurs fondatrice d’UTUIXU.
La fondue au chocolat noir d’Aline
A Nocchizza
Mise au point par O Mà! le créateur de la confiture au Brocciu, A Nocchizza est une pâte à tartiner aux cookies à la châtaigne et aux noix grillées, ça se laisse forcément tenter !
A Nocchizza : Pâte à tartiner corse aux cookies à la châtaigne et aux noix grillées
De Corte à Washington en passant par Tokyo, la Corse est à l’honneur dans le monde entier en ce mardi 9 Janvier. Initiée par Edmond Simeoni, la journée mondiale de la Corse a pour but de révéler aux 4 coins du monde les initiatives émanant de la Corse et de sa diaspora. Et si l’on profitait de cette journée pour rappeler ce que le monde doit à la Corse ?
Le parfum
Si vous pouvez en porter aujourd’hui, dites-vous que c’est grâce à lui. Après 1 année d’initiation à Grasse, François Coty eu une idée révolutionnaire : Plutôt que créer un parfum exclusivement composé de senteurs naturelles, destiné aux élites de la société, comme le faisait la profession à l’époque, il décide d’allier ces senteurs naturelles avec des produits de synthèse organique. Le but : Vendre le parfum beaucoup moins cher et en faire un produit de grande consommation. 20 ans après, François Coty devint multi-milliardaire, faisant ainsi parti des hommes les plus riches du monde.
Le Bac
Les professionnels du tourisme lui font la guerre chaque année : Le Bac et ses épreuves interminables qui plombent le début du mois de Juillet. Sauf que le Bac fut inventé par Napoléon Bonaparte par un décret d’Octobre 1808. Un diplôme pour éloigner les touristes d’Ajaccio au moment où l’Empereur rentrait se ressourcer dans sa villa des Milelli ? Probablement sa plus grande trouvaille !
L’Amérique
Alors que débutaient les travaux de construction du Lycée Fesch, un Corse découvrait le nouveau monde en 1492. En pensant atteindre l’Inde, Christophe Colomb posait le pied en Amérique. En l’absence d’un certificat de naissance officiel, plusieurs théories existent sur ses origines. En attendant, des milliers de curieux s’empressent chaque année du côté de Calvi pour y découvrir sa maison natale.
La constitution Américaine
Pasquale Paoli créa en 1755 la première constitution du monde moderne, accordant notamment le droit de vote aux femmes, 200 ans avant la France. Basée sur les principes de la séparation des pouvoirs et du suffrage universel, la constitution corse inspira la constitution américaine rédigée quelques années plus tard. A cet effet, près d’une dizaine de villes américaines portent encore aujourd’hui le nom de Paoli ou Corsica.
Le FBI
Le 26 juillet 1908 Charles-Joseph Bonaparte, petit-neveu de Napoléon Ier crée le FBI. Son territoire, sa constitution, sa police… Décidément, avant d’ériger ses murs, Donald Trump devra garder à l’esprit qu’il doit énormément à la Corse.
Le Coca
La plus grande marque du monde prend aussi ses racines en Corse, à Pero-Casevecchie plus précisément. C’est là qu’Angelo Mariani fut le premier à préparer une boisson à partir des feuilles de coca, qu’il mélangea à du vin de Bordeaux. Le Vin Mariani désaltéra certains des plus grands noms du 19e siècle. Reconnu par le Pape Pie X et Léon XIII, il inspira ensuite la création du Coca-Cola. Aujourd’hui, le vin tonique Mariani repart à la conquête du monde avec Christophe Mariani qui remet le breuvage au goût du jour.
Et plus récemment…
L’anneau de pouvoir
Qui aurait cru que l’anneau unique serait forgé en Corse ? Un anneau qui reconnaît son porteur, un anneau pour les gouverner tous… Prévu à la vente pour 2018, l’anneau ICARE permettra de remplacer vos clefs et vos moyens de paiement. Un objet qui risque de faire parler de lui dans les mois à venir… et cela commencé déjà cette semaine au CES Las Vegas 😉
L’anneau de pouvoir forgé en Corse. Il remplacera vos clefs et carte bancaire en 2017
Le 1er e-bike sharing des hôtels
A l’heure du réchauffement climatique et alors que les déplacements des touristes représentent plus de flux que ceux des locaux à certaines périodes, APP.eBike est la 1ère application qui permet à tous de louer des vélos électriques en libre-service pour se déplacer rapidement et écologiquement au départ des hôtels. La startup a vu le jour en 2017 à Ajaccio en implantant ses vélos électriques en libre-service dans 25 hôtels partenaires en Corse. L’application permet de prendre un vélo électrique dans un hôtel à proximité, le déverrouiller, et connecte, via des itinéraires, les voyageurs aux points d’intérêts des régions qu’ils visitent en respectant l’environnement. 3 mois après son lancement, la startup insulaire a été élu parmi les 3 startups les plus innovantes au salon international du tourisme de Paris IFTM et présente cette semaine son innovation au CES Las Vegas !
La 1ère plateforme de partage de salles de bain
Qui n’a jamais eu l’envie, au milieu d’une longue journée, de prendre une douche pour se remettre d’aplomb ? Seulement, si on est loin de chez soi, cette envie peut rapidement se transformer en casse-tête… Comme beaucoup d’autres, Jean-Charles Villanova en a fait l’expérience au cours d’un voyage à l’étranger. De là lui est venu l’idée d’un projet fou : Créer un système qui permettrait de trouver une salle de bain à proximité où que l’on soit dans le monde. De cette idée est née une start-up. Portée par 4 jeunes corses, Wateroom a vu le jour en 2017 et compte déjà ses premiers utilisateurs en Australie !
Au final si on fait le compte, ça fait beaucoup plus que 8 ! On espère qu’il y en aura encore plus l’année prochaine 😉
200 000 visiteurs, 7 000 journalistes, 3 600 exposants et près de 20 000 nouveaux produits lancés à l’échelle mondiale, tout ça en l’espace de 4 jours sur un espace de 239 000m2, soit l’équivalent de 50 stades de football américains… Las Vegas devient du 9 au 12 janvier le centre du monde, et cette année encore, la grande messe mondiale de la high tech compte 5 start-ups corses parmi ses pépites.
3 d’entre elles ont été sélectionnées et soutenues par l’ Agence du Développement Economique de la Corse (ADEC) pour suivre un accompagnement afin de préparer et participer à ce rendez-vous incontournable dans le monde de l’innovation :
La start-up qui a développé un anneau permettant de remplacer vos clefs de voiture, de maison, vos cartes bancaires sera pour la 2e année consécutive sur la scène du CES pour faire connaître son innovation.
Plus jeune, Nubeus développe des solutions numériques conçues pour être intuitives, accessibles au plus grand nombre et compatibles avec les logiciels les plus répandus au monde, avec des projets de développement d’objets connectés (IOT) et de réseaux dédiés.
3 mois après avoir été élu parmi les 3 startups les plus innovantes de l’année au salon international du tourisme de Paris, la startup qui crée des réseaux de vélo électrique en libre-service accessible au départ des hôtels via une application mobile part à Las Vegas pour dévoiler son innovation sur la scène mondiale.
Deux autres startups feront aussi le voyage aux US : La première, Qwant Music, filiale de Qwant, consacre des moyens importants au développement d’un moteur de recherche indépendant en Europe, doté de son propre index du web et de technologies innovantes. La deuxième, Polytopes, développe une application culturelle qui met en musique les lieux que nous parcourons au quotidien ou lors de nos voyages.
L’avenir de l’économie corse
“C’est l’économie de la Corse du futur qui se dessine et se précise et c’est le rang de la Corse dans l’économie mondiale qui, avec beaucoup d’humilité, s’organise et se prépare” commente Jean Christophe Angelini
L’année commence bien donc pour la Corsican Tech, à suivre sur Andemu!
RICCIUALE, les créations Corses qui vous protègent du mauvais œil
Innover à partir d’une vieille coutume, c’est le pari que se sont lancées Anne-Marie et Tiphaine en créant RICCIUALE, la première collection de papeterie corse qui vous aide à concrétiser vos projets en vous protégeant du mauvais oeil.
Un journal pour se protéger du mauvais oeil
En plus d’être la première collection de papeterie insulaire, RICCIUALE tire son style d’une vieille croyance corse : le mauvais oeil. Au centre de cette collection, u ricciu (le hérisson en corse) est là pour rappeler qu’il était utilisé pour repousser le mauvais sort en Corse. Quant au rouge présent sur chaque création, il fait référence au sachet de tissu rouge ou cousu de fil rouge contenant du sel pour se protéger du mauvais oeil.
Ensemble le hérisson et le rouge sont ainsi là pour donner confiance, ne pas avoir peur de créer, rêver, d’écrire ses pensées et ses projets.
La petite collection créée et imaginée à Ajaccio se compose d’un journal, d’un bloc-note et de deux mini-affiches destiné aussi bien aux gens qui aiment écrire qu’aux personnes en phase de doute.
Anne-Marie Nam & Tiphaine Soler, les créatrices de la collection Ricciuale
Acheter les créations RICCIUALE
La collection RICCIUALE est disponible en ligne en exclusivité sur le eshop Hypsica. Les créatrices improvisent également des déplacements sur toute la Corse pour venir à votre rencontre, retrouvez-les sur Facebook et Instagram pour ne pas les rater 😉
